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Merluza a la Riojana

La merluza a la riojana es un plato de pescado tradicional muy sencillo de hacer y que aguanta muy bien para llevar al trabajo. […]

No comments, Magia en la Cocina, 23 noviembre, 2014

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Huevos a la Escocesa

Una forma tradicional escocesa de preparar huevos. Pueden utilizarse huevos de gallina, pero las unidades quedan demasiado grandes y por eso prefiero utilizar de […]

No comments, Magia en la Cocina, 23 noviembre, 2014

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Habas con Sepia

Este es un plato de cuchara que se sale un poco de lo habitual. Combina ingredientes muy tradicionales como las habitas o la sepia, […]

No comments, Magia en la Cocina, 20 noviembre, 2014

ensalada de muñecos de huevo

Ensalada de Muñecos de Huevo

En el colegio tenía que hacer un trabajo sobre cocina y buscando entre libros de recetas encontré esta que es muy sana y además queda muy bonita colocada en el plato.

 

Ingredientes:

3 Huevos

1 Lechuga

1 Lata de atún

2 Tomates

1 Lata de pimientos

3 Aceitunas sin hueso

Sal

Aceite

Vinagre

 

ensalada de muñecos de huevo

 

No comments, Magia en la Cocina, 16 noviembre, 2014

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Lasaña de setas

La lasaña de setas puede ir variando ingredientes a lo largo del año. Queda perfecta con champiñones y setas que podemos encontrar en cualquier […]

No comments, Magia en la Cocina, 16 noviembre, 2014

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Costillar de Cerdo a la Miel

Esta es una receta “social”. Es sencilla de preparar y no necesita una elaboración complicada que requiera nuestra atención constante. Podemos meter en el […]

No comments, Magia en la Cocina, 16 noviembre, 2014

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El Membrillo en la Cocina

El membrillo es uno de los ingredientes tradicionales del otoño y una de las frutas que pese a estar relacionado directamente con las manzanas […]

No comments, Magia en la Cocina, 15 noviembre, 2014

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Sopa de Ajo

Una receta de cocina muy tradicional castellana que puede ayudarnos a sacar el frío del cuerpo en la época más fría del año.   […]

No comments, Magia en la Cocina, 15 noviembre, 2014

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Bizcocho de Zanahoria

Una receta que puede utilizarse como postre suave o como entrante dulce. Con cuatro ingredientes que siempre tenemos por casa podemos preparar un plato […]

No comments, Magia en la Cocina, 15 noviembre, 2014

Quiche de Alcachofas y Queso

Una forma diferente de elaborar las alcachofas. Se sale de la típica quiche y podemos utilizarla cuando tengamos invitados vegetarianos, que algunas veces hacen […]

No comments, Magia en la Cocina, 15 noviembre, 2014