empanada de carne y calabacin

Empanada de Carne y Calabacín

Esta empanada puede prepararse como plato principal, pero lo más habitual es utilizarla como entrante, cortada en porciones para tapas. Puede servirse fría o […]

No comments, Magia en la Cocina, 26 julio, 2015

gazpacho de sandia y remolacha

Gazpacho de Sandía y Remolacha

Un entrante refrescante para el verano que nos permite variar sobre el gazpacho típico. Debe tomarse bien fresco y puede servir como base para […]

No comments, Magia en la Cocina, 22 julio, 2015

terrina de calabacines y pimientos

Terrina de Calabacines y Pimientos

Una receta fresca y ligera que incluye los hidratos de carbono que necesitamos para la actividad que tenemos normalmente en verano, pero de una […]

No comments, Magia en la Cocina, 12 julio, 2015

tostada huevo setas

Tostadas de Setas y Huevos de Codorniz

Esta receta puede prepararse como entrante, aperitivo o como un plato para presentar a media tarde entre una comida y una cena. Como base […]

No comments, Magia en la Cocina, 27 mayo, 2015

empanada datiles bacon

Empanada de Dátiles y Bacon

Este plato puede prepararse como entrante o como aperitivo, ya que es muy sencilla de cortar en cuadraditos. Para que los sabores se asienten […]

No comments, Magia en la Cocina, 14 febrero, 2015

Crema de Espárragos

Una crema con ingredientes muy simples y que nos permite crear en unos pocos minutos y con ingredientes que siempre tendremos en casa un […]

No comments, Magia en la Cocina, 10 diciembre, 2014

sopa ajo

Sopa de Ajo

Una receta de cocina muy tradicional castellana que puede ayudarnos a sacar el frío del cuerpo en la época más fría del año.   […]

No comments, Magia en la Cocina, 15 noviembre, 2014

minipizza calabacin

Minipizzas de Calabacín

La pizza es una comida que gusta a casi todo el mundo, especialmente a los niños, pero siempre intentamos controlar la cantidad o la […]

No comments, Magia en la Cocina, 12 noviembre, 2014

Crema de Calabacín y Patata

Llegas de la calle en invierno, con un frío que pela y después del necesario abrazo a la calefacción lo primero que se nos […]

No comments, Magia en la Cocina, 11 noviembre, 2014

boquerones vinagre

Boquerones en Vinagre

Una reunión informal a mediodía, unas cervezas y unos boquerones en vinagre ¿hay alguna forma mejor de comenzar una comida? Esta receta es muy […]

No comments, Magia en la Cocina, 11 noviembre, 2014